Mamma mía
Sobre nosotros
Mamma mía en un(a) Restaurante italiano auténtico(a) que ha servido con orgullo a las personas de San Luis Potosí. Desde entonces, nuestra misión es proveer recetas de alta calidad a todos aquellos que busquen una experiencia gastronómica extraordinaria dentro de un ambiente divertido y agradable. Navegue a continuación para obtener más información sobre nosotros.
Menú
Hemos creado un delicioso menú artesanal, apto para todos los paladares. Sabemos que tu experiencia gastronómica en Mamma mía será maravillosa, así que te invitamos a que regreses.
Pastas
“pastas artesanas” se prepara la masa mezclando esta semolina con la cantidad adecuada de agua y trabajándola hasta obtener una masa elástica, a la que se da forma, se deja secar al aire y después se cocina.
Pizza
La pizza moderna se inventó originalmente en Nápoles, Italia, pero la palabra pizza es de origen griego, derivada de la palabra griega pēktos que significa sólido o coagulado. Los antiguos griegos cubrían su pan con aceites, hierbas y queso. La primera gran innovación que llevó a la pizza de pan plano fue el uso de tomate como aderezo. Era común que los pobres del área alrededor de Nápoles agregaran tomate a su pan plano a base de levadura, y así comenzó la pizza.
Postres
La calzone es una especie de pizza italiana cuyo nacimiento ocurrió en Apulia (Puglia), una región también denominada como “el mezzogiorno”. Este plato ha ido evolucionando a lo largo del tiempo y ha surgido a partir de una combinación entre la Focaccia de Bari (una especie de pan) y la pizza de Nápoles.
Horarios de apertura
Cena con nosotros o pide para llevar
Lunes - Sábado: 9:00 a. m. - 5:00 p. m.
Domingo: 11:00 a. m. - 3:00 p. m.
